盘点当下易武最火的十大古树茶!老茶骨了解几个?

您都听过那些易武茶,口感印象如何?
茶友一:我喝过刮风寨的,蜜甜,香香的,甜甜的,汤质很软,不过我很喜欢。

茶友二:我喝过茶王树,那个那个朋友泡给他喝的,听说价格很贵很贵呀。

茶有三:落水洞,香气好,汤甜,但不寡淡,奇怪了。

……

有一个茶区的茶,是每一个爱茶的人都绕不开的,那就是易武茶区!易武茶区的古树普洱茶代表寨子有哪些呢?目前大家都比较认同的是丁家寨、落水洞、大漆树、刮风寨、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦�o、高山村、曼秀村、茶王树、弯弓、香椿林、茶坪地、白沙河、三家村、冷水河、黑水梁子、铜箐河 、龙潭箐、薄荷糖、凤凰窝……每个地方都有自己的特点,大自然不止赋予了茶叶新的生命,更富于的它无穷无尽的变化!

下面给大家盘点易武茶区的十大村寨(排名不分先后):

铜箐河

铜箐河是路程十分艰难的茶区,铜箐河的茶树依山崖而生,颇有阳崖阴林之感,铜箐河有许多茶树年龄不逊于落水洞、茶王树的大茶树,只是比较分散,铜箐河的茶韵滋味较为强劲,茶气较茶王树弱,与落水洞有些类似,但苦感较强,强度与回甘均较落水洞为重,喉韵的深度也较落水洞出色,产量太少而显得更弥足珍贵。

茶王树

刮风寨的茶王树叫茶王树寨,简称茶王树。曾经山火焚烧整个茶地,目前茶王树茶地的古树茶均为后来生长起来的古树,根部很大。茶王树茶地均为原始密林覆盖,行路艰难,由于当地老百姓不愿意前往开采茶地,且之前属地为国有林,所以在刮风寨著名的三块茶地里,算是开发很晚的了,但也是价格高,口感好,受追捧的。

“茶王树”茶的特征:条索紧结黑亮,汤色淡金黄,叶底黄绿匀齐,山野气强;杯底留香味浓,苦重涩轻,苦化甘很快,甘显且持久,涩退两颊生津,喉部有如甘泉慢慢涌起,带有丝丝凉意,喉韵感觉非常美妙,口感霸气,茶劲十足。而且滋味持久耐泡。

茶坪

茶坪离刮风寨约15公里路程,其中11公里为麻黑公路,4公里左右为婉蜒小路,是刮风寨较早开发出来的茶地。刮风寨三大茶地中,茶坪古树采摘时间早,比茶王树、白沙河早期很多。

踏进这片原始森林里,迎面而来的山清水秀,参天大树,极为震撼。零散茶地分布在森林中的各个位置,坡度较大,红壤砂土质为主。茶坪的古茶园相对集中,一块一块的分散在溪谷两边的陡坡上,这里的茶叶多幽黑沉绿,叶面油光发亮。树高多为两三米。目前约有20几户茶农拥有茶坪的茶地。

白沙河

白沙河离刮风寨约15公里左右路程,早年挖矿的小公路直通茶地上头,非常方便。白沙河与茶王树茶地中间隔有三家村茶地,靠近河边的古树根部很大,与茶王树茶地一样早年受山火焚烧过,海拔落差也大。51普洱茶网。

刮风寨各茶地显著特点为茶坪的香气更特别,茶王树的油性更佳,白沙河的涩度更强,三家村和冷水河因量少,独立性特点以生津迅速为主。

麻黑

麻黑是易武著名茶山之一 ,麻黑茶又是易武普洱茶中极具韵味的茶。普洱茶之所以有今天的名气,麻黑茶功不可没,特别是在生茶领域独树一帜。

易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是“越放茶气越足”,麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬,醇厚饱满,汤色黄亮,柔中之美。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。

弯弓

弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。

弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说,清咸丰年以前,漫撒山村密集,人口过万,弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子,仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来,弯弓大寨逐渐衰落,渐渐淡出茶人的视线。

汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。

落水洞

汤色通透,花蜜香纯正,易武山特征明显,入口醇和,略带微量的苦涩感,回甘快速而持久,生津明显,层次感稍欠,杯底香,留存度都还不错,叶底肥壮,大条,整体还是比较丰满的感受!

一扇磨

作为目前曼撒茶区的显著代表,量较少,也易被神化,实际上,是跟丁家寨是一个级别的茶。与易武麻黑、落水洞、曼秀、易比、三合社等地的茶相比,茶汤厚薄不同,一扇磨的茶,感觉到明显的厚度。

薄荷糖

坐落在易武茶区,海拔1800左右,山路崎岖惊险,比刮风寨的茶王树茶区要险,都是瑶族茶农兄弟自己砍伐挖掘出来的小路。 严格来说不能算路,没有交通工具可以上的去,除非直升机,呵呵~只能靠步行一步一步走。

冷水河

冷水河的古树茶茶汤饱满度高、有扩张力,生津力度强、持久!入口的甘冽、甜润,备受品茗者喜爱的滋味。如果形容茶的香气,那应该是淡雅的蜜香。它不像别的香气那么具有侵略性,而是萦绕在汤水里,低调却不会被忽视。

非常喜欢的一个地方,就是产量太低。
来源:东家APP
  
 
 

本站声明:网站内容来源于,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

主题测试文章,只做测试使用。发布者:忠茶网,转转请注明出处:https://www.zhongcha.net/4135.html

(0)
忠茶网的头像忠茶网
上一篇 2026年1月15日
下一篇 2026年1月15日

相关推荐

  • 景东、镇沅、景谷古茶树分布丨茶区

    普洱茶几大产区很多人都知道,也有的人去过,也有不少产区不怎么知名,今天小编为大家简单整理了景东、镇沅、景谷茶区分布的茶山以及茶叶特点,仅供大家参考: 虽然普洱市北部传统上并非最著名的普洱茶产地,但是伴随哀牢山千家寨茶树王的发现,人们的目光开始逐渐关注这里,而随着人们对野生和栽培型普洱茶古树群落的了解逐渐增多,人们对这片土地的兴趣也越来越大。 老仓福德古茶山、…

    2026年1月20日
    2200
  • 布朗山上的普洱茶

    布朗山,是一座以少数民族布朗族而得名的古茶山。 居住在布朗山的布朗族,是西双版纳最古老的世居民族之一,也是云南最早种茶的民族,其先人古濮人擅于种茶,寨子迁到哪里,他们就在哪里种茶。有关史料记载的“濮人植茶”也证实了布朗族先民是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族,创造过古老的民族茶文化。布朗族迁徙到布朗山的历史和植茶史迄今已上千年,布朗山也是西双版纳州最古老…

    2026年1月15日
    2400
  • 勐海称为普洱茶圣地的六大理由

    圣地是什么,圣地的一种解释就是,指在某方面有特殊重大历史意义及纪念意义的地方,又指被当作或引人感兴趣的中心或一项活动的目标地。这些年,叫什么圣地的地方多了, 因为勐海县拥有适合高品质茶叶生存的良好的地理环境、地质地貌、气候环境、水环境、森林环境等自然生态环境。勐海旧时属普洱府管辖,其所产的茶叶多由马帮 运到普洱府交易。是世人公认的世界茶树的原产地之一,同时又…

    2026年1月15日
    5300
  • 勐库大雪山普洱茶特点

    大雪山普洱茶的特点主要包括: 1、品质丰富:大雪山普洱茶由于受当地环境因素的影响,其种植的茶叶相比较于其他茶叶来说比较的优质; 2、耐泡性好:这种茶叶可以进行反复的泡,并且泡地时间越长,且香味也就越浓郁。 3、口感:大雪山普洱茶叶子肥厚、滋味浓郁、回甘悠远、而且口感也很甜。刚冲泡的时候是回甘后有甜,过上几分钟后冲泡是甘甜而非直接的甜,20分钟除了甘甜没有苦和…

    2026年1月16日
    2300
  • 普洱茶十大产区的茶,它们的口感及特点是什么?

    一方水土养育一方人,一座茶山培育万亩茶。普洱茶生于云南,长于不同的茶山,自然口味也各不相同,今天就来了解一下各座茶山的特点吧! 1、老班章 老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重,回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正…

    2026年1月20日
    2400

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

1481381153

在线咨询: QQ交谈

邮件:1481381153@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信
可转让